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Calcium & Coagulation sanguine

Focus sur la coagulation sanguine : la contribution du calcium

Un aperçu du rôle du calcium dans l'organisme — basé sur des informations scientifiquement vérifiées par l'Autorité européenne de sécurité des aliments.

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Ca Calcium

Allegation vérifiée selon le droit de l'UE

L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a évalué scientifiquement et autorisé certaines allégations de santé relatives aux minéraux. L'énoncé suivant figure dans le règlement de l'UE :

« Le calcium contribue à une coagulation sanguine normale. »
Conformément au règlement (UE) n° 432/2012

Cette allégation ne peut être utilisée que pour des denrées alimentaires contenant au moins une quantité significative de calcium au sens du règlement (CE) n° 1924/2006.

Le calcium en un coup d'œil

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Un macroélément

Le calcium fait partie des macroéléments et constitue le minéral le plus abondant dans le corps humain.

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Dans l'alimentation

Les produits laitiers, les légumes verts et les aliments enrichis figurent parmi les sources de calcium connues dans l'alimentation quotidienne.

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Vérifié dans toute l'UE

Seules les allégations relatives au calcium scientifiquement prouvées peuvent être utilisées sur les denrées alimentaires, conformément au règlement de l'UE.

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Approfondissez vos connaissances sur le calcium et sa fonction documentée dans le cadre de la coagulation sanguine.

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Le contenu de ce site est fourni à titre d'information générale uniquement et ne constitue pas un avis, un diagnostic ou une recommandation de traitement médical. Il ne remplace pas la consultation d'un médecin ou d'un autre professionnel qualifié. En cas de problème de santé ou de question concernant votre alimentation, veuillez consulter votre médecin ou pharmacien.

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